Tingkatkan Kesehatan rumen dengan Glikosida Steviol: Satu Rahasia Domba Hu yang Sehat
Pendahuluan
Dalam ranah peternakan, faditif eed diperlukan karena mereka tidak hanya dapat meningkatkan nutrisi nilai pakan dan mengoptimalkan lingkungan internal rumen, tetapi juga meningkatkan atau membatasi struktur flora mikroba spesifik, mengatur keseimbangan mikroekologis usus hewan, dan meningkatkan kekebalan. Sdengan triking, sglikosida teviol (juga dikenal sebagai stevia), a jenis glikosida diterpenoid alamis diekstrak dari stevia, memiliki potensi besar sebagai aditif pakan hijau, yang dapat meningkatkan kesehatan rumen ternak.
Steviol glikosidas sebagai aditif pakan hijau dalam ternak
SGlikosida teviol membantu meningkatkan kinerja ternak, memanfaatkan pakan, dan mengatur mikrobiota saluran pencernaan. Saat ini, glikosida steviol telah digunakan secara intensif sebagai aditif pakan pada babi, ikan, burung, tetapi lebih sedikit pada ruminansia. Misalnya, memasukkan residu stevia ke dalam diet induk babi hamil secara efektif memodulasi komposisi flora usus, sehingga meningkatkan signifikan kelimpahan bakteri bermanfaat usus. Pencantuman glikosida steviol dalam diet ikan mas cermin dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan, kapasitas antioksidan hati, dan fungsi imun. Penambahan glikosida steviol dapat meningkatkan asupan pakan dan kecernaan serat netral serta asam deterjen pada kambing. Juga ditemukan bahwa glikosida steviol diet dapat meningkatkan produksi telur harian dan tingkat konversi pakan ayam petelur yang sudah tua.
Efek glikosida steviol pada Domba Hu
Di sini, dua puluh anak domba Hu yang sehat dan disapih (berat rata-rata: 18,31 ± 1,24 kg) dialokasikan secara merata ke dalam kelompok CON dan STE. Domba dalam kelompok CON diberi makan dengan diet basal yang dirumuskan sesuai dengan standar pakan domba daging Cina (NY/T 816-2004), dan yang dalam STE kelompok tersebut dilengkapi dengan 0,07% glikosida steviol berdasarkan diet basal.
Menariknya, tidak ada dampak signifikan yang diamati pada laju pertumbuhan atau indeks biokimia serum domba Hu antara dua kelompok. Namun, glikosida steviol dapat meningkatkan parameter fermentasi rumen dan struktur komunitas mikroba rumen, memberikan efek tertentu pada keragaman dan komposisi mikroorganisme rumen yang berkontribusi dalam menjaga keseimbangan mikroekologi rumen.
Menariknya, tidak ada dampak signifikan yang diamati pada laju pertumbuhan atau indeks biokimia serum domba Hu antara dua kelompok. Namun, glikosida steviol dapat meningkatkan parameter fermentasi rumen dan struktur komunitas mikroba rumen, memberikan efek tertentu pada keragaman dan komposisi mikroorganisme rumen yang berkontribusi dalam menjaga keseimbangan mikroekologi rumen.
Pentingnya menjaga kesehatan rumen dalam ruminansia
rumen merupakan bagian penting dari sistem pencernaan ruminansia (misalnya domba), dan proses fermentasinya secara langsung memengaruhi pencernaan pakan serta kesehatan hewan. Mikroorganisme dalam rumen tidak hanya berpartisipasi dalam dekomposisi dan transformasi pakan, tetapi juga memiliki dampak besar terhadap penyerapan nutrisi dan status kesehatan ruminansia.
Kesimpulan
Penambahan glikosida steviol Dalam pakan ternak umumnya tidak berdampak negatif pada kesehatan hewan, tetapi menunjukkan manfaat besar bagi mereka. Khususnya iDalam ruminansia, glikosida steviol dapat secara signifikan meningkatkan kesehatan rumen mereka. Temuan ini membuka jalan bagi era baru pengelolaan ternak yang lebih ramah lingkungan dan efisien.
Referensi
Zhang J, Li X, Sha Y, dan lainnya. Efek glikosida steviol terhadap kinerja pertumbuhan, fermentasi ruminal, dan keragaman mikroba domba hu. Hewan (Basel). 2024; 14(13):1991. Diterbitkan 5 Juli 2024. doi:10.3390/ani14131991
BONTAC Glikosida Steviol
Sejak didirikan pada tahun 2012, BONTAC telah berada di garis depan dalam R&D, produksi, dan penjualan bahan baku untuk koenzim dan produk alami. Dilengkapi dengan miliknya sendiri pabrik, perusahaan ini memiliki portofolio mengesankan dengan lebih dari 180 paten global dan tim R&D yang kuat. BONTAC memiliki keahlian luas dan teknologi mutakhir dalam produksi biosintesis glikosida steviol seperti rebaudioside D dan rebaudioside M. Mencolok, BONTAC telah mengajukan permohonan beberapa paten penemuan yang terkait dengan glikosida steviol (misalnya US11312948B2, CN109415747B, dan CN111344399B). Semua ini bertingkat paten produk menjalani inspeksi ketat pihak ketiga yang layak dipercaya.
Penafian
Artikel ini didasarkan pada referensi dalam jurnal akademik. Informasi yang relevan disediakan hanya untuk tujuan berbagi dan pembelajaran, dan tidak mewakili tujuan nasihat medis apapun. Jika ada pelanggaran, silakan hubungi penulis untuk penghapusan. Pandangan yang diungkapkan dalam artikel ini tidak mewakili posisi BONTAC. Dalam keadaan apa pun BONTAC tidak akan bertanggung jawab atas klaim, kerusakan, kerugian, pengeluaran, atau biaya yang timbul secara langsung maupun tidak langsung dari ketergantungan Anda pada informasi dan materi di situs web ini.
