01 Januari
Latar Depan Aplikasi Stevioside dalam Akuakultur
Perkenalan
Kontaminasi timbal (Pb) di lingkungan perairan menimbulkan ancaman signifikan bagi kesehatan dan kesejahteraan organisme air, termasuk spesies ikan. Ada meningkatnya popularitas prebiotik dan probiotik sebagai bahan makanan, karena fakta bahwa mereka dapat mengurangi toksisitas kadmium dan Pb pada hewan. Menariknya, stevioside manis alami, yang biasa digunakan sebagai pengganti gula dalam berbagai produk makanan dan minuman, dapat dianggap sebagai prebiotik yang meningkatkan mikroflora gastrointestinal dengan meningkatkan bakteri menguntungkan dan mengurangi efek buruk toksisitas Pb pada remaja belanak bibir tipis, menunjukkan latar depan aplikasi yang menguntungkan dalam meningkatkan kesehatan ikan dan meningkatkan praktik pengelolaan akuakultur.
Bahaya Pb untuk remaja belanak bibir tipis
Belanak bibir tipis adalah komponen kunci dari rantai makanan akuatik, yang sangat rentan terhadap efek buruk dari kontaminan lingkungan, termasuk Pb. Paparan Pb dapat menyebabkan gangguan pertumbuhan, perubahan profil biokimia, stres oksidatif, dan respons kekebalan yang terganggu pada remaja bibir tipis. Selain itu, kerusakan hati diamati setelah paparan Pb, seperti yang dimanifestasikan oleh peningkatan kadar ALT dan AST serum serta efek samping seperti dilatasi vaskular vena pusat, vakuolasi hepatosit, piknosis nukleus, dan perubahan melanomakrofag.
Mefek meniru stevioside terhadap Pb-induced efek samping
Stevioside meningkat secara mencolok kinerja pertumbuhan, Mengatur Parameter biokimia (tOtal protein, AST, dan ALT) ke tingkat normal sebagai kelompok kontrol dan Memperkuat si aktivitas antioksidan (SOD, CAT, dan GPx) dalam belanak bibir tipis remaja dengan cara yang bergantung pada dosis, sementara hampir tidak mempengaruhi komposisi nutrisi jaringan seluruh tubuhnya.
Selain itu, imunosupresi yang diinduksi Pb secara nyata dilawan dengan penambahan stevioside dalam makanan, seperti yang ditunjukkan oleh respons imun yang meningkat (lisozim, aktivitas bakterisida, tingkat NBT% dan ACH50) dan penurunan gen yang terkait dengan fungsi kekebalan tubuh(IL-10 dan Hepcidin) di hati belanak tipis remaja terpapar Pb.
Secara histopatologis, pemulihan bertahap arsitektur usus dan hati normal terlihat setelah pemberian stevioside, seperti yang dibuktikan dengan peningkatan struktur usus dan hati, dengan agregasi vena pusat dan melanomakrosfag normal.
Hati usus
Kesimpulan
Stevioside bisa Mengurangi toksisitas timbal pada remaja belanak bibir tipis, membuat saya hebatMpacts ke atasdi atas mereka pertumbuhan, metabolisme, dan fungsi kekebalan tubuh, memberikan wawasan baru untuk mengurangi efek zat beracun lingkungan pada organisme air.
Referensi
Shehata AI, Shahin SA, Elmaghraby AM, dkk. Stevioside mengurangi toksisitas timbal pada remaja belanak bibir tipis: Dampak pada pertumbuhan, metabolisme, dan fungsi kekebalan tubuh. Toksik Aquat. Diterbitkan online 11 April 2024. doi:10.1016/j.aquatox.2024.106910
BONTAC Stevioside RD
BONTACtelah didedikasikan untuk R&D, pembuatan dan penjualan bahan baku untuk koenzim dan produk alami sejak 2012, dengan pabrik milik sendiri, lebih dari 170 paten global serta tim R&D yang kuat. BONTAC memiliki pengalaman R&D yang kaya dan teknologi canggih dalam biosintesis Stevioside Reb-D. BONTAC memiliki aplikasi internasional dan paten resmi pada Stevioside Reb-D (US11312948B2 & ZL2018800019752), di mana kualitas produk (kemurnian dan stabilitas) dapat lebih terjamin. Layanan satu atap untuk solusi produk yang disesuaikan tersedia di BONTAC. Produk kami tunduk pada inspeksi mandiri pihak ketiga yang ketat, yang layak dipercaya.
Sanggahan
Artikel ini didasarkan pada referensi dalam jurnal akademik. Informasi yang relevan disediakan hanya untuk tujuan berbagi dan pembelajaran, dan tidak mewakili tujuan saran medis apa pun. Jika ada pelanggaran, silakan hubungi penulis untuk penghapusan. Pandangan yang diungkapkan dalam artikel ini tidak mewakili posisi BONTAC. Dalam keadaan apa pun BONTAC tidak akan bertanggung jawab atau berkewajiban dengan cara apa pun atas klaim, kerusakan, kerugian, pengeluaran, biaya atau kewajiban apa pun (termasuk, tanpa batasan, kerusakan langsung atau tidak langsung atas kehilangan keuntungan, gangguan bisnis atau kehilangan informasi) yang diakibatkan atau timbul secara langsung atau tidak langsung dari ketergantungan Anda pada informasi dan materi di situs web ini.